Quinoa biela
Kód POT202
dlhšia dodacia doba
Quinoa vyniká veľmi vysokým obsahom bielkovín (vyšším než ostatné obilniny) a vyrovnanú skladbou esenciálnych aminokyselín. Neobsahuje lepok a je veľmi ľahko stráviteľná.Quinoa predstavuje výbornú alternatívu k ryži či kuskusu. Múka z tejto plodiny sa skvele hodí k prípravám cesta pri bezlepkovej diéte.
Pripravuje sa rovnako a jednoducho ako klasická biela ryža. Môžeme ju tiež pripraviť ako ovsené vločky.
Zloženie: 100% quinoa biela.
Priemerné výživové hodnoty (na 100 g): Energia 1540 kJ / 368 kcal, Tuky 6,07g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,706g, Sacharidy 64,16g, z toho cukry 0,1g, Vláknina 67g, Bielkoviny 14,12g, Soľ 0,012g.
